Muy, muy tarde.
Yo creo que precisamente el cambio de manos de la ciudad representa el cambio del mundo real. La Nueva York de la violencia de bandas, en la que ir a Central Park de noche era jugarse la vida, encaja perfectamente con el Sabbat. Es una NY muy diferente a la pacífica de hoy.
Según Wikipedia, la criminalidad subió rápidamente desde los 70 a mediados de los 90. Por tanto, en el contexto del momento, una NY Sabbat tenía todo el sentido del mundo. Para la época de NY nocturno, la ciudad había cambiado radicalmente, entre otras cosas por un empoderamiento radical de la policía. Tiene sentido cambiarla a Camarilla.
Montreal, o Canadá en general es la que podría ser discutible como bastión del Sabbat.